温商蓉城摆开"百叟宴" 为空巢老人操办海鲜自助

　　 浙江在线02月16日讯 开宴的老章今年不做情人节生意专为空巢老人操办了一回难得的海鲜自助 　　“小毛，今年这个春节你没回来，我要一个人过了，本来会觉得寂寞，可今天有‘儿子’请我吃饭了……”这是一位成都老人写下的心声。 　　昨天，大年初一，正是全家团聚的日子，却也是空巢老人们倍感孤单的时候。 　　不过，在成都，上百位空巢老人却过了一个热热闹闹的大年初一。原来，一位名叫章约达的温州商人在自己开的拉芳舍中西餐厅里摆下了“百叟宴”，宴请百位空巢老人。他还在当地广征百位志愿者，大家一起当一天空巢老人的“孩子”。 　　空运海鲜 　　一定要让老人吃好 　　“本来今年也打算做情人节活动，但是后来想想自己回不了温州老家过年，家里老人们也会觉得寂寞冷清，将心比心，索性就在成都给‘空巢老人’们搞次活动吧。”章约达这样向记者讲述他搞这次“百叟宴”的初衷，“本来我们今天有2万多的订餐，现在全对顾客说‘抱歉’了。” 　　老人们很快都约到了，章约达也就更忙了，他知道这次活动要么不搞，要搞就一定要搞好。 　　为了照顾老年人的饮食习惯，“百叟宴”特别咨询了当地一家医院的健康专家后，才定制了特别菜单，“自助午宴以中餐为主，包括了38个菜式品种。煎炸类很少，尽可能以中式炖烧类为主，有西洋参炖乌鸡、白果炖猪肚等。我还特意让朋友从温州带来点虫草，叫厨师长放在老鸭汤里。” 　　成都少海鲜，为了让老人尝个鲜，章约达还临时花大价钱从温州空运了一些海鲜到成都，“怕老人们的肠胃一时间不适应，吃了海鲜后，我们还让老人喝下了消食茶，这就没问题了。” 　　章约达很细心，他告诉记者，自己经商10多年，从来没有为了一场宴会失眠好几天的。 　　老人们过足嘴瘾 　　还“意外”看到儿女 　　“再给我一点儿炖汤。”昨天中午，已经87岁高龄的徐大妈吃得兴高采烈，她说，这次活动让自己过足了嘴瘾，“热闹，开心。” 　　现场，除了吃，还有“意外惊喜”。 　　60多岁的张婆婆独自在家过年，儿子过节出差，她最想见的就是已经在加拿大生活四年的女儿。 　　为了完成张婆婆的愿望，现场的志愿者特意准备了笔记本电脑，在他们的帮助下，张婆婆通过视频联线见到了地球另一侧的家人，一时间，张婆婆乐得有点合不拢嘴。 　　看到女儿，张婆婆说的第一句话是：“女儿，家里现在就我和你爸爸，你出国这么多年了，见一面很不容易，我们真要谢谢这个温州老板和志愿者了。” 　　为了参加“百叟宴”，桂莲奶奶还专门穿来了新衣服，她说：“孩子都在很远的地方工作，过年也回不来，以往过年，我就在自己住的小区里逛逛，睡睡觉。今年过年可以参加这个活动，实在高兴，今天中午这顿饭，才是我的年夜饭。”